美食谱

蛋的做法大全

1、橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟),挖出的肉榨成汁。2、...

1、鸡蛋倒入碗中加2勺糖2、打成蛋液让糖溶解3、蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质4、牛奶倒入蛋液中拌均5、后倒入筛...

1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。  注意点:鸡蛋要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温  容器要稍...

1、将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀2、平底锅倒少许油,然后倒入面糊,摊成面皮3、将鸡蛋液覆盖在面...

做法:  1、将牛奶、冰糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后关火,冷却备用。  2、把鸡蛋打开后,迅速...

1)鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。2)加入凉开水(不要直接加生水),一...

1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点...

香葱择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉(1汤匙,15ml)搅打均匀。猪后腿...

1.蛋糕盘扫油2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶和香草香油3.面粉筛匀,慢慢地搅入芝士混合...

1.先筛低粉2至3遍;2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大3倍左右...

1.和厚蛋烧的做法相同,鍋中抹少量油,加热,倒入适量蛋液使其布满鍋底,2.用小火慢慢煎,煎至半凝固状态,...

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