美食谱

凉拌莲藕做法简单,鲜脆爽口,同时还具有养胃,消食,防治贫血等功效。 雪花莲菜

十分钟搞定充满幸福感的家常菜——无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干 有时候,会特别模仿妈妈的手艺,做一些看似简单...

鱼腥草茶,味辛,寒凉,归肺经;加红枣后,清香可口。鱼腥草茶具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食...

兰花豌豆烩肚条原料:西兰花100克、猪肚400克、胡萝卜50克、豌豆30克 调料:葱4克、姜8克、蒜8克、八角5克、...

生死有命盐煎肉下班安心特下饭 超市盒装煎肉片如何做好盐煎肉 1.去皮:超市的煎肉片一般都带皮,由于肉皮不...

十分钟搞定的清明怀旧小吃——快捷版香煎蒿子粑粑 想学做清明果,家附近却没有找到新鲜的艾叶卖,不过却在超...

风靡全国的小龙虾吃法--麻辣小龙虾 做小龙虾的方法其实很简单,家庭操作较麻烦的其实是处理过程。刷,洗,抽...

糖醋海带 原料:水发海带200克,冬笋、胡萝卜、水发木耳、油菜各10克,鸡蛋1.5克,花椒油25克,白糖75克,...

学做一道“蓝带”经典菜——香炸鱼柳 “蓝带”菜谱有一道“香炸鱼柳”,每一个步骤都烹饪得好有细节。于是我...

每年冬季我们这里就有做咸鱼咸干的习惯,腌制鱼可能各地都腌制方法各有不同,感觉天气冷的的时候做一些咸鱼...

煮妇必会的家常红烧菜----土豆红烧肉 恩泽爷爷烧的红烧肉才算是恩泽的最爱 因为他买的是家猪肉,烧出来的确...

菜场有两种鱼档,一种鲜活鱼档还有一种是冰鲜鱼档,我多数都是去鲜鱼档买活鱼吃,偶尔会去冰鲜鱼档买些冰鲜...

平时喜欢买些菌类食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎么喜欢吃,为了让他能喜欢吃,想着法变换做法,很多时候...

既作主食又作菜的风味美食:好吃不停口的椒盐玉米粒 我是一个玉米控,这是老早就公布于众的事儿,作为一个十...

牛肉炒土豆 材料:牛肉、土豆 配料:葱、干辣椒、蒜头、油 调味:盐、糖、鸡粉、蚝油、海鲜酱油、酒、生粉

一般把某人切得不好,不细的土豆丝戏称像是“板凳腿”,用来形容其切丝的手艺之差。但后来人们慢慢发现这些...

牛尾是牛身上活动最频繁的部位,成天转来转去的,它的肉里富含胶质、多筋骨少膏脂,风味十足,能益血气、补...

家常素小炒——清炒胡萝卜杏鲍菇 这道菜做法简单,味道鲜美。杏鲍菇一直是我钟爱的食材,怎么做都好吃,搭配...

民间有立秋吃瓜的习俗,称为“咬秋”,营养专家认为,瓜类有清热、利湿、消暑的作用,立秋后,适当吃些瓜很...

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