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黄瓜炒豆腐

来源:菜谱大全 时间:2013-05-29 14:02浏览41

食材:

黄瓜(一根),鸡蛋(两个),豆腐(半斤)

辅料:

盐(适量),葱(适量),番茄酱(适量),醋(适量),蒜(适量)

小贴士:

带花的盘子直径25cm,不带花盘子15cm,锅里放油约直径15cm,勺子长15mm,宽1cm。我家三个人,三个菜吃两顿饭

做法:

黄瓜炒豆腐

1.主料,鸡蛋炒熟备用

黄瓜炒豆腐

2.辅料,油(多放),盐,番茄酱,葱,蒜,醋

黄瓜炒豆腐

3.待油开放盐,再放入豆腐翻炒至焦黄

黄瓜炒豆腐

4.放入葱蒜翻炒

黄瓜炒豆腐

5.放入黄瓜翻炒

黄瓜炒豆腐

6.放入醋适量

黄瓜炒豆腐

7.如果油没了,放入水适量

黄瓜炒豆腐

8.放入番茄酱适量,提色

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