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洋葱泡椒炒牛肉

来源:菜谱大全 时间:2015-06-13 12:04浏览40

洋葱泡椒炒牛肉

洋葱泡椒炒牛肉的做法

菜系分类:

家常菜

功效分类:

制作难度:

准备时间:5-10分钟

口味:香辣

工艺:

主料:牛肉(卤)300克

辅料:洋葱1个

调料::色拉油适量 葱5克 老抽少许 泡红椒适量

洋葱泡椒炒牛肉的做法详细制作步骤

1.卤牛肉(做法请点击:加强版卤牛肉)切条,或片,任意你喜欢的形状,洋葱切小片,泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样加热时就不必担心爆油

2.锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟

3.加入牛肉,翻炒均匀,因为卤牛肉已经是熟的,所以不必炒太久,热透了就行了

4.喜欢的话,可以加一点老抽,或者蚝油,颜色会更有食欲、最后撒上葱花即可

洋葱泡椒炒牛肉口感

香辣

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