欢迎访问美食谱!

美食谱

你想看的都在这里
美食谱
美食谱

韭菜炒蚕豆

来源:菜谱大全 时间:2015-02-04 13:33浏览37

韭菜蚕豆

原料:蚕豆、韭菜

韭菜炒蚕豆

准备

1、蚕豆拨去外壳,洗净沥干水份;

韭菜炒蚕豆

2、韭菜洗净切去老根,再切成3CM左右的段;

韭菜炒蚕豆

韭菜炒蚕豆做法

1、锅中热油,倒入蚕豆翻炒;

2、放入适量的盐,一点清水将蚕豆煮熟;

韭菜炒蚕豆

3、倒入韭菜翻炒至断生,放入适量的胡椒粉和鸡精调味,即可。

韭菜炒蚕豆

美食搭配小提示

韭菜一油豆腐相宜:含丰富的蛋白质和维生素,是素食者最好的蛋白质补充来源。

蚕豆的营养价值

蚕豆,又称胡豆、罗汉豆、佛豆、倭豆等。蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬食。蚕豆营养较为丰富,蛋白质含量仅次于大豆;碳水化合物仅次于绿豆、赤豆;脂肪含量少;粗纤维的含量也较高.

上一篇:

下一篇:

热门关注

popular

热门标签

HOTTAGS