香菇枸杞鸽子汤

美食谱 http://www.360shipu.com2019-05-15 出处:网络编辑:美食谱
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香菇枸杞鸽子汤

鸽子汤味道鲜美、营养丰富,有补肝补肾、增强体质、预防多种疾病等保健功效,是秋冬季节很好的养生汤。现在正值冬天,不妨多喝点鸽子汤,不仅能够进补、增强体质,而且还有养颜美容的功效哦。下和大家分享香菇枸杞鸽子汤的做法,有兴趣的朋友可以收藏起来哦。

香菇枸杞鸽子汤

香菇枸杞鸽子汤的做法一

【食材】

鸽子1只,干香菇、枸杞子、生姜、葱、料酒、食盐

【做法】

1、先将干香菇用温水泡一会,然后去蒂清洗干净

2、将鸽子处理干净,放入砂锅中

3、将生姜洗净切片,葱洗净切段

4、把姜片、葱放入砂锅中,加一点料酒,加入适量水,大火烧开后撇去浮末

5、加入香菇,小火炖2小时

6、待鸽子肉炖酥后,加入枸杞,加入适量盐调味即可

香菇枸杞鸽子汤

香菇枸杞鸽子汤的做法二

【食材】

鸽子、香菇、枸杞、红枣、山药、葱姜、料酒、盐

【做法】

1、烧开水,加入少许料酒,把处理干净的鸽子放入,焯水后捞出、洗净

2、将鸽子放入砂锅中,加入姜片、葱段、香菇、红枣和水,大火烧开后转小火炖1个半小时

3、放入枸杞、山药,继续炖30分钟左右,至山药酥烂,加入适量盐调味即可

香菇枸杞鸽子汤,味道好,营养高,做法也不难,小伙伴们学会了吗?