五花肉卷金针菇

美食谱 http://www.360shipu.com2019-05-15 出处:网络编辑:美食谱
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五花肉卷金针菇

五花肉金针菇怎么做最好吃?用五花肉把金针菇给卷起来,或烤、或炝、或煎,卖相不错,味道也好,既有肉的香味,又不失金针菇的鲜美,简单用两个字总结就是:好吃!喜欢的朋友,和小编一起来学习下五花肉卷金针菇的做法吧。

五花肉卷金针菇

五花肉卷金针菇的做法

【食材】

五花肉、金针菇、酱油、糖、盐、油

【做法】

1、把金针菇的根部去掉,清洗干净

2、将五花肉洗干净后,切成大小合适的薄片

3、用五花肉片将金针菇卷起来,并用牙签固定

4、炒锅烧热后,下油,放入卷好的五花肉金针菇,用小火煎至五花肉出油(煎的时候要用筷子翻动,以免糊了)

5、加入适量的盐、酱油、糖,再加入清水,大火烧开,收汁即可装盘

五花肉卷金针菇

五花肉卷金针菇的做法不难,喜欢吃的朋友可以在家里自己试试,而且你还可以发挥自己的创意,卷出更好看的形状来哦。