鸡肉火锅

美食谱 http://www.360shipu.com2019-05-14 出处:网络编辑:美食谱
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鸡肉火锅

冬天可是吃火锅的季节,把各种自己喜欢吃的菜一起煮,既好吃,又温暖,热气腾腾的感觉真棒!在众多的火锅中,鸡肉火锅是个人比较喜欢的,做法简单、营养丰富,好吃自不必说了,我们家每年过年都必吃呢。

鸡肉火锅

鸡肉火锅的做法

【食材】

鸡肉、干香菇娃娃菜胡萝卜西洋菜油麦菜肉丸、生姜、盐

【做法】

1、将鸡肉洗净、斩块;干香菇用温水泡发后去蒂,洗干净;生姜去皮切片;胡萝卜去皮切片;娃娃菜、西洋菜、油麦菜洗净

2、汤锅烧开水,放入姜片、盐,等水烧开后放入鸡肉、香菇、肉丸和胡萝卜,盖上锅盖,继续煮,沸腾后转小一点的火

3、待鸡肉等材料熟了之后,就可以放各种喜欢的菜下锅开吃了

鸡肉火锅

小贴士:

①各种火锅配菜可以随意选择,自己喜欢吃就好

②在煮好鸡肉汤之后,可以先喝碗汤,然后再入其他的青菜(汤不够,加开水)

③在吃火锅的过程中,如果不够味,可以再加盐

鸡肉火锅的做法真的很简单,就是洗菜麻烦了点,特别是冬天水又冷,大家觉得呢?