海带冬瓜肋排汤

海带冬瓜肋排汤瘦身减肥

原料: 排骨400克;海带1根;冬瓜1小块;蒜7-8瓣;大葱5克;姜5克;花椒十几粒;

调料: 盐适量;

营养: 从小就经常喝这样一道汤,尤其是夏秋,不管是海带还是冬瓜,都是瘦身的,也可以很好的解暑解燥。

海带冬瓜肋排汤做法和步骤

1将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。

2将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段、花椒粒,大火烧开转小火煨制。

3将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。

海带冬瓜肋排汤

4冬瓜去皮洗净切小块。

5汤煨制半小时左右放入海带。

6再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

海带冬瓜肋排汤

7小贴士:

1、煲汤的水一定要一次加够,汤在煲的过程中水分会有一定损耗,所以要预留出水损耗的量。万一汤汁少了,要加也只能加热水或开水,不要加冷水。

2、排骨冷水入锅,会更好释放出血质血腥气。

海带冬瓜肋排汤

8从小就经常喝这样一道汤,尤其是夏秋,不管是海带还是冬瓜,都是瘦身的,也可以很好的解暑解燥。

海带冬瓜肋排汤

海带冬瓜肋排汤饮食特点

海带冬瓜肋排汤饮食禁忌