酱炒豇豆

酱炒豇豆瘦身减肥

原料: 豇豆;蒜末;

调料: 六月香葱伴侣大酱;芝麻

营养: 酱香浓郁的豇豆,下饭的很。

酱炒豇豆做法和步骤

1豇豆去头洗净切成六七厘米的长段备用;

2锅内放油,放入豇豆炒至断生;

3根据口味放入一汤匙到两汤匙大酱,翻炒均匀;

4放入蒜末,再翻炒几下出锅撒上熟芝麻即可。

5小贴士:

1、之所以最后放蒜末,我感觉这样的蒜香味刚刚好散发出来,被大酱收在菜肴里,比一开始就先炒蒜末滋味足,不过不喜欢的可以先炒或者干脆不放;

2、这个菜有些酱爆的意思,所以不用放水。

酱炒豇豆饮食特点

酱炒豇豆饮食禁忌