欢迎访问美食谱!

美食谱

你想看的都在这里
美食谱
美食谱

简单营养美味的家常菜-西红柿鸡蛋汤

来源:菜谱大全 时间:2018-11-19 11:04浏览39

西红柿鸡蛋汤是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。

主料

西红柿(2个)         鸡蛋(1个)

配料

葱、姜、蒜(适量)、盐、糖、本味锦凤(一汤勺)、本味鸡粉(两汤勺)、 色拉油、香油

厨具

煮锅

 

制作步骤:

1、西红柿洗净,切成滚刀块备用。葱、姜、蒜,切碎备用。

2、鸡蛋打散,搅拌均匀,备用。

3、锅中倒入少许油,六成熟倒入葱姜蒜翻炒,炒出香味后加入西红柿翻炒,加入一大碗凉水,大火煮开。

4、小火加盖煮5min后,将鸡蛋液倒入锅中,并加入半汤勺盐、少许白糖,一汤勺本味锦凤、两汤勺本味鸡粉、香油少许,即可出锅。

 

小贴士:

打鸡蛋浆加少许冷开水是为了鸡蛋更加滑嫩。

热门关注

popular

热门标签

HOTTAGS