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煎焗马鲛鱼

来源:菜谱大全 时间:2018-10-30 11:04浏览37

煎焗马鲛鱼

煎焗马鲛鱼

益智补脑

原料: 马鲛鱼500克;姜2片;葱白适量;

调料: 生粉1小匙;生抽2大匙;白糖2小匙;料酒2大匙;

营养: 味道真的好赞。

煎焗马鲛鱼做法和步骤

1平底锅烧热,倒入适量的油,放入姜片爆香。

2将切成块的马鲛鱼倒进平底锅内,中小火煎制。

煎焗马鲛鱼

3一边煎至上色后翻至另一继续煎至上色。

4加入所有调味料,转小火,盖上锅盖焗1-2分钟。

煎焗马鲛鱼

5每一块鱼肉都裹入了调味料,因为各家的火力不同,要注意不要糊掉。

6洒上葱白,关火即可。

煎焗马鲛鱼

7煎焗马鲛鱼,这个是取靠近鱼头的那部份肉来做的,鱼头也可以用煎焗的方式来做,味道真的好赞。

煎焗马鲛鱼

煎焗马鲛鱼饮食特点

煎焗马鲛鱼饮食禁忌

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