山楂糕熘苹果

美食谱 http://www.360shipu.com2018-09-21 出处:网络编辑:美食谱
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山楂糕熘苹果

山楂糕熘苹果

山楂糕熘苹果

开胃健脾

原料: 苹果250克;金糕(山楂糕)50克;

调料: 水淀粉20克;白糖50克;水60克;

营养: 山楂糕和苹果都具有补益脾胃,润肺生津的作用,山楂糕熘苹果酸酸甜甜的非常可口,对于儿童食欲不振或者经常咳嗽、咳痰的人都很有效。

山楂糕熘苹果做法和步骤

1山楂糕切丁,苹果洗净去皮去果核,也切成丁;

2炒锅置火上,加入白糖、水煮至白糖溶化;

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3用水淀粉勾芡;

4放入苹果丁、金糕丁翻炒几下,出锅装盘。

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5小贴士:


1、原料的比例最好适中,如果山楂糕放多了,会很酸,当然爱吃酸的可以多放。


2、 水淀粉的比例也要适中,太多了会显得黏糊糊的,稍微挂浆的样子最好。


3、 出锅以后最好再撒点桂花或者菊花什么的,好看还清火,我翻箱倒柜找了半天没找到,最后撒了一点罗勒充数。

6山楂糕和苹果都具有补益脾胃,润肺生津的作用,山楂糕熘苹果酸酸甜甜的非常可口,对于儿童食欲不振或者经常咳嗽、咳痰的人都很有效。

山楂糕熘苹果

山楂糕熘苹果饮食特点

山楂糕熘苹果饮食禁忌