南瓜拌饭的做法详细介绍

南瓜拌饭

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精品主食分类原本味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

南瓜200g大米适量食用油适量盐适量五花肉100g菜脯粒适量蒜头适量小葱适量

南瓜拌饭的做法详细步骤

第1步


米饭先煮。我们三人份


五花肉切小。南瓜洗净,切丁,有南瓜籽的可以下,炒起来好香。大蒜砸碎切小。菜脯粒(腌萝卜干)先泡水,不然太咸。南瓜拌饭第2步


热锅下油,五花肉煎香,下蒜头,菜脯,炒香。南瓜粒下锅,翻炒后加适量开水,盖上盖,煮20分钟。


时间到,汤水适量收干,有点汤水拌饭更香糯。下点盐,味精调料。南瓜拌饭第3步


起锅。把煮熟的米饭分次倒下搅拌,拌的时候加点切碎的小葱!拌好,开吃!


南瓜拌饭