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香脆麦片曲奇-美丽厨娘

来源:菜谱大全 时间:2013-05-27 19:26浏览39

食材:

麦片(一杯(250克)),白幼砂糖(一杯),鸡蛋黄(一个),牛油(200克)

辅料:

小苏打(半小汤勺(喝汤用的勺)),开水(半小汤勺),糖浆(一汤勺)

小贴士:

在烤盘每勺材料需要有一定空格,因为曲奇会在烤熟时膨胀,如果间隔不够,会每个曲奇黏在一起了,我用方形烤盘放大概6个曲奇。

做法:

1.将牛油置于碗里在微波炉10秒钟溶成液体状,加入糖浆

2.麦片幼椰丝白细糖混自发面粉混好,将蛋黄牛油倒入,还有开水半小汤勺(喝汤用的勺)将苏打溶化了也混进

3.将和好的东西,一小汤勺一个放到烤盘,并用勺子压平,

4.放进180度烤炉 10-15 分钟(成金黄色) 入口香脆营养丰富,吃不停手

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