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菜篮子

来源:菜谱大全 时间:2013-05-27 19:59浏览28

食材:

小棠菜(250克),大白菜(100克),青椒(100克),黑木耳(10克),午餐肉(100克)

辅料:

蒜头(1瓣),油(适量),生抽(适量),糖(适量),盐(少许)

做法:

1.所有蔬菜洗净切块;

2.小棠菜用开水灼熟,摆成篮子状,垫于碟底;

3.蒜开油锅,爆炒其余蔬菜和午餐肉至变软;

4.用生抽、糖将菜烩一下,起锅,将菜放到“篮子”里——上菜!

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