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喷香面条

来源:菜谱大全 时间:2013-05-27 20:43浏览39

食材:

面条,青椒,胡萝卜

辅料:

麻油,生抽,香醋,芝麻酱,红辣椒,葱,盐

做法:

1. 条放蒸笼蒸8-10分钟。

2. 青椒、胡萝卜切丝,用适量盐腌制15分钟。

3. 蒸好的面条铺开晾凉。

4. 适量清水放少许盐煮开,将晾凉的面条放入开水中。

5. 再一次煮开,捞出。

6. 沥水,晾凉。

7. 芝麻酱用煮面的水稀释,葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油,加入稀释了的芝麻酱,放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀,最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可!

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