绿茶和蘑菇可防乳腺癌

美食谱 http://www.360shipu.com2013-06-06 出处:网络编辑:美食谱
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澳大利亚研究人员发现,蘑菇和绿茶有助降低女性乳腺癌的风险。

据法新社报道,澳大利亚西澳大学研究人员对中国杭州市2018名女性(其中一半是乳腺癌患者)的饮食进行调查后得出这一结论。

研究人员称,中国女性患乳腺癌的比例只是发达国家女性的五分之一,这与中国女性常吃蘑菇有关。即使每天只吃10克蘑菇也会有益,而且新鲜蘑菇和干蘑菇的效果是一样的。如果既吃蘑菇又喝绿茶,则可进一步降低乳腺癌的风险。