高胆固醇的食物有哪些

美食谱 http://www.360shipu.com2015-11-22 出处:网络编辑:美食谱
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高胆固醇的食物有哪些

 高胆固醇——是许多心脏疾病的罪魁祸首,因此需要少吃含有饱和脂肪酸和反式脂肪的不健康的食品。正常来说,坏胆固醇量高于好胆固醇量。然而,最重要的是保持胆固醇量处于稳定水平,我们可以通过避免食用以下高胆固醇的食物来达到目的。

蛋黄

你可能会或可能不会分隔蛋黄和蛋白,但最好的选择是煮鸡蛋不下蛋黄。蛋黄里含有丰富的胆固醇,食用它会造成很高的胆固醇。

冰淇淋

冰淇淋含有高胆固醇而且它比油炸小吃有更多的脂肪。在你渴望冰淇淋的时候,自制的水果冰淇淋是一个健康的选择。

海鲜

海鲜是很健康也可以是很不健康的。这一切取决于它烹煮的方式。例如,吃黄油龙虾会给突然增加你的胆固醇水平。然而,如果同样的烧烤没有加黄油,龙会对你的健康有好处。

众所周知,胆固醇制造并存储在肝脏, 因此,很明显地,它是一个你必须拒绝的食物。

油炸食品

法式炸薯条,洋葱圈,薯片,除此之外, 油炸食品使用氢植物油,因此含有反式脂肪,油炸食品是一种高胆固醇的食物。