冬瓜的功效与作用,你可知冬瓜全身都是宝

美食谱 http://www.360shipu.com2016-06-15 出处:网络编辑:美食谱
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冬瓜的功效与作用,你可知冬瓜全身都是宝

 许多人都很喜欢吃冬瓜,很少看见讨厌吃冬瓜的,其实冬瓜营养丰富,尤其消肿利尿的功效非常有效,

冬瓜全身都是宝

配图

1.冬瓜籽

冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。另外,还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。

2.冬瓜皮

冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑、健脾、利湿的功效冬瓜皮比较厚、比较硬,建议做冬瓜汤时最好带皮煮。

3.冬瓜瓤

冬瓜瓤中含有葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪,表明冬瓜瓤具有减肥降脂的功能。

4.冬瓜藤

用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡,可使皮肤滋润、消除雀斑

冬瓜的功效与作用

1.保护心脏

冬瓜含水量最为丰富,高达96%,钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好。

2.降低胆固醇、降血脂

冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,可以降胆固醇、降血脂。

3.防止动脉粥样硬化

冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的

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