美食谱

鲍鱼的做法大全

给新年餐桌来道香浓惊艳的---小鲍鱼烧排骨 今天要上的这道菜“小鲍鱼烧排骨”属于借鉴创新,来源于我在杭州...

年前买了点鲜鲍鱼,没吃扔进了冰箱。今天拿了出来,清蒸不够新鲜,捞饭不想吃,那就红烧吧。虽然鲍鱼个头小...

鲍鱼捞饭是餐厅里的高档菜,当然价格也是很高的。鲍鱼现在很便宜,做法也很简单,我们可以自己在家试做一下...

1. 鲍鱼洗净备用.将粉丝烫熟备用.2. 将粉丝放到盘里作垫底,然后放上鲍鱼,撒上姜末、蒜末、葱花备用.3. 调汁...

1、将涨发好的鲍鱼入秘制高汤慢火浸透。2、将米饭用模具扣好装入盘内,西兰花飞水后炒入味摆好,冬瓜加高汤...

鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调味即可。药材与食材功效药材:1、冬虫夏草既非虫类又非...

浓鲍汁加调味料烧开,用水淀粉勾成淡红色芡汁,淋明油,浇在鲍鱼上,拼摆造形即成。创新说明在保持鲍鱼风味...

1.虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用<p>2.鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文...

1、将鲍鱼宰杀干净,清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。2、瘦猪肉切块,用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备...

1.将鲍鱼去花边片成薄片,用原汤泡上。2.玻璃杯内放入龙井茶叶,用开水冲泡后弃去头道茶水,再冲入开水至茶...

1.浸开的海参,洗净,放入姜、葱锅水内滚过二十分钟,取起切件;2.鲍鱼开罐取出,切片候用;3.烧热瓦缸,下...

里两大匙油烧热,放入姜片,蒜粒爆香。加入鸡块,香菇,鲍鱼翻炒数下后放糖,酱油,水,上盖焖煮五分钟。开...

1.鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净.2.猪腱子肉切厚片.3.精瘦火腿肉切条.4.将用料依次放入炖锅,高温...

1.鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇, 枸杞清洗干净.2.砂锅大火水滚後,放下整只鸡和瘦肉, 鲍鱼,金华...

1.将鲍鱼洗净,切粒2.大米泡半小时以上,沥干3.油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香。4.将...

1.其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好.2.再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面,倒点美极鲜酱油....

1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉).2.倒入开水盖上焖一晚.然后...

1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开;2. 葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片;3. 将鲍鱼摆盘中,加...

1、小鲍鱼用勺子挖出肉肉来,洗去脏物2、洗净的鲍鱼肉翻个放在壳上3、葱、蒜、辣椒切成末,用少许橄榄油拌匀...

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