美食谱

草鱼的做法大全

买了一个大的草鱼尾,分开来做了二餐 一餐就是今天的这款菜谱-双酱草鱼 另外一款就是剁椒鱼尾了,先说一下今...

紫苏草鱼块加点紫苏叶,味道不一般上周五,女儿的生物、地理初中结业考试考完了,再过一周,期末考试,女儿...

菜系及功能:家常菜谱 保健食谱清蒸草鱼原料:鲜草鱼[条(约750克),  色拉油10克,葱、姜共80克,尖椒60克,...

首先把洗净的鱼水分晾干 1、把油烧六七成热后,把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍,这样鱼皮不容易粘锅,然...

1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切...

1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。香菜洗净,切成段。葱、生姜、蒜均洗...

一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用;二、将用料中的(2),(3)里的东...

1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。2、水开后,上锅蒸8分钟。取出,把盘子里的水倒掉。3、加入葱姜丝,倒入蒸...

1、草鱼宰杀清洗干净,去头尾,顺鱼背劈成两半,切块。2、将切好的鱼块用盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜...

1.将草鱼宰杀,去鳞及内脏,清洗干净;2.葱一半切段,一半切丝;3.姜少部分切片,大部分切丝;4.将草鱼放入...

1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。2、加工调料吧:葱切段。姜分两半...

方法1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗...

选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的片,与绍酒,精盐拌匀,柠檬酸用适量清水溶化。2、油锅烧六成热,下鱼肉炸至呈...

1.红辣椒洗净后切片;葱洗净切段;草鱼洗净后顺其纹路切成约0.5公分厚片状备用2.取一碗,放入作法1草鱼、加...

1.草鱼切片,放蒸锅,放3片姜片2.大火煮至水沸腾,放盐跟鸡精调味。中火10分钟即可出锅

1.新鲜草鱼取一段,我这个是后半截尾巴部位,中间片几刀,均匀的抹上盐;2.在刀缝里夹上姜片,豆豉辣椒和蒸...

1.锅内油烧热放入鱼两面煎一下,将鱼放至一边。2.加入花椒、干辣椒炸香后,加入葱姜蒜和鱼同煎,出香味后加...

1.草鱼洗净切块(我又是叫卖家帮我切好,回家洗干净即可用),紫苏叶和葱洗干净,蒜头剥好。2.把鱼肉用油稍...

1.将草鱼切块。2.腐竹泡发。3.起油锅,热油将鱼煎至金黄。4.下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。...

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