美食谱

鲳鱼的做法大全

这些天,听说猪肉又不能吃了,河鱼又是喂饲料地,俺这喜欢跟风地人,在超市里转转,挑来挑去,还是吃海鱼最...

菜系及功效:家常菜谱 茄汁鲳鱼原料:大鲳鱼   番茄  青椒  蒜 姜  杂蔬粒

2012年菜之年年有余---茄汁银鲳鱼 这道茄汁银鲳鱼是我跟上海的婆婆学的,以前,我吃这个银鲳鱼要么是干煎,...

多吃鱼健康又营养---糖醋鲳鱼 食谱营养鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,还含有丰富的微量元...

年年有鱼,我家过年时的传统鱼做法——葱香鲳鱼 年时,我们家的菜式还是很守旧的,每年几乎没什么变化。年年...

鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼...

鲳鱼,味道鲜美,肉质细嫩,可煎汤、入菜、煮粥……几乎无人不爱。今日奉上芹家上桌率最高的两款鲳鱼吃法—...

这周是考试周,考孩子其实也考家长,俺更用心做饭菜呗,整天忙得滴溜溜,这几天都在坚持早睡,看看自己能坚...

【美食春晚】年年有鱼之家常烧鲳鱼鲳鱼也称为平鱼,是一种身体扁平刺少肉嫩的上好海鱼品种。过年了烧一条鲳...

1.把鲳鱼平铺在蒸盘里,红椒切小圈2.炒锅里下油.爆香郫县豆瓣和豆豉下葱花,姜丝和红椒稍微翻炒,烹入料酒和...

1、不粘锅,加2大匙油,置炉上开大中火,放入鱼两面煎黄。2、放入蒜瓣,葱段,姜片,出馅味后,依次加入3料...

1、姜洗净,切片;鲳鱼切开腹部,去除鳃及内脏,洗净。2、用刀在鱼身两面轻划2刀。3、两面均匀抹上A料。4、...

1 洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油,稍腌10分钟。2 葱去头尾洗净,一半...

1、鲳鱼治净,切去头,尾,再斜切成三段。葱切成花。姜切成片。2、鲳鱼段用葱花、姜片、大曲酒、酱油、饴糖...

1.鲳鱼处理干净,改刀后抹少许酱油入味。2.鲳鱼用七八成热油炸至金黄色。3.另起锅,炒白砂糖至变红色,炒...

1.鱼洗净,鱼身两侧各划几刀;葱洗净,一半切花、一半切段;姜去皮、切片;备用。2.将葱段、姜片、花椒、八...

1.先将鱼洗干净,用葱姜、料酒腌制半小时,用布揩干,入油锅煎黄备用。2.麻辣鱼(一大勺)、蒜末加入油锅内...

1.金鲳鱼一条,杀洗干净后擦干水份,在鱼身上抹上料酒,盐,味精,腌上一会;2.切点姜丝,葱丝摆在鱼上再倒...

更多