美食谱

带鱼的做法大全

因为腌制时放了老抽,所以颜色比较深,但味道很好。 虽然经过了油炸,但这款带鱼是用禾然有机酱油来腌制的,...

经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较...

带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼...

经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较...

经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助...

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;带鱼的脂...

带鱼富含脂肪,蛋白质,维生素A,钙等,对身体有很大的养生作用,那么我就来分享一个方法,让香煎带鱼也能够...

1、带鱼洗净裁成段后沥干水分,将盐均匀地抹在带鱼两面;(事先抹上盐可以防止带鱼煎的时候破碎,还能适当解...

1.将带鱼处理干净后,切成5厘米的长节,用蛋黄、粉芡、盐(特别少)、胡椒粉,勾芡。2.将勾过芡的带鱼放入油...

1、姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一小时。2、腐竹洗净后,用温水泡发二十分钟,剪大小均匀...

1、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。2、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉。3、锅中放油烧热,下带...

1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈...

将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段;2、鱼段放碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡...

1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆...

1.带鱼洗净,刮去表面的白膜,切成8公分左右的段,抹干。2.把柠檬汁挤在鱼上,略拌,去除鱼腥味。3.鱼的表面...

1.带鱼去掉头,尾尖,内脏...洗净切段.2.将处理好的带鱼加盐,鸡精,花椒粉,料酒,葱姜末,少许生抽腌制20...

1.带鱼切段,码多些盐,放置2-3小时。2.支上油锅,油多些,油热放上姜丝,爆香,放下带鱼中火煎至2面金黄,...

1.冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分钟;姜切成丝,葱切段,干红辣椒切小块备用;2.油锅放...

1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中...

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