美食谱

蛋糕的做法大全

1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲...

1、蛋清和蛋白分开2、蛋白打发,分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可3、将蛋黄打散,倒入白砂...

蓝莓果酱制作过程:1、蓝莓洗净后直接放在锅中加热; 2、加热至出汤沸腾后加入麦芽糖和冰糖搅拌均匀;3、熬...

1、面粉筛三、四次2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开3、蛋清里放少许盐(有助于打发)4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒...

1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点...

1全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发;2筛入过筛的面粉;3由下而上翻拌均匀;4将融化的黄油顺容器边缘倒入,翻拌均...

准备:烧一小锅开水,锅的直径最好比打蛋盆的直径小一圈,这样可以把打蛋盆架在锅上。烤盘垫好油纸,烤箱预...

1.蛋糕盘扫油2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶和香草香油3.面粉筛匀,慢慢地搅入芝士混合...

1.先筛低粉2至3遍;2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大3倍左右...

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