美食谱

大排的做法大全

红烧大排的做法是什么?如果你也是顿顿无肉不欢的“嗜肉族”,相信下面这道红烧大排一定很对你的胃口。一块...

柠檬的清香味闻起来令人心情很愉悦,不管在烘焙或甜品上都那么的清香。(推荐阅读柠檬汁的做法)现在天气逐渐...

今儿天不错,现在天儿好都是奢侈品,赶上天好大家各种夸啊!各位童鞋追星星也算告于段落,终于落停了虽说叫...

海量的黑椒,浓郁的蒜汁,表皮焦香、内里软嫩的排骨,啃一口都有灵魂出窍的感觉,这款黑椒烤大排不仅心里美...

蜜汁烤大排最美味大排的吃法【蜜汁烤大排】。常去的农贸市场里,有好几家卖肉的铺子,大都是外地人在经营。...

1.浸泡半小时,洗干净血水,沥干或者用厨房纸擦干水分2.排骨码放整齐,洒上薄薄一层盐,再洒满现磨黑胡椒,...

先卤大排后煮面条.1. 大排用刀背敲薄,放料酒,盐,胡椒粉腌15分钟. 2. 锅里放油,将大排沾满面粉,入油锅两...

1. 大排洗净,刀背两面拍松。2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油...

1、猪排骨洗涤整理干净后,剁成9厘米长的段,下沸水中焯烫透,捞出洗净备用。2、炒锅上火,加入底油烧热,用...

大排洗净,温水下锅放入葱段和姜片,放入少量料酒。焯好的大排盛出备用起油锅,葱姜蒜八角爆香,放入适量白...

将猪肋排清洗干净,切成三根骨相连的6厘米大小的块;放入锅中加入鲜姜片、大葱段大火煮开,转小火煮40分钟,...

平底不沾锅内加入少许油,加热至7成热,放入一片大排,双面煎至变色。如此这般,将6块大排匀煎好。起油锅,...

葱切段肉排用厨房纸吸干水份,用刀背拍松,加入盐,糖,胡椒粉,料酒,蒜汁,用欣和生抽腌20分钟裹上生粉静...

1.将猪大排骨洗净,用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍小眼,在各条肋骨之间的连接处也扎满小眼,用刀剁成5厘...

1.大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。2.锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。3.再烧热...

1.猪大排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片备用。2.将调味料A全部拌匀,放入作法1的猪排拌匀,腌渍20分钟。3.将材...

1.大排用刀背敲薄,放料酒,盐,鸡精腌15分钟.2.锅里放油,将大排沾满面粉,入油锅两面煎,七八分熟就可以了...

1.将烤肉料加水和开2.放入大排片、葱头粒,腌渍2个小时3.烤盘铺上铝箔纸,抹一层奶油4.放上葱头丝、大排片,...

1.大排用料酒、葱姜、盐、蛋清腌制20分钟。2.大排拍上生粉后入油锅炸8分熟后捞出。3.锅留少许油,下葱姜末、...

1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大火煎到两面黄硬,2.加适量水/花椒/八角/五香粉/糖/姜/...

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