美食谱

鲷鱼的做法大全

想了很久的鲷鱼烧,终于买到模具做了,香甜的鲷鱼烧沾着酸酸的蓝莓果仁酱,非常受欢迎,蓝莓果酱也可以换草...

其实鲷鱼就是加吉鱼,不知道现在人们为啥舍弃了加吉鱼这个名字,但营养还是没变的。加吉鱼分红加吉和黑加吉...

浓郁酸甜的下饭菜----茄汁红鲷鱼近期,上海、杭州等地相继发生人感染H7N9禽流感病例,受此影响,各地农贸市...

1、热锅下油润锅,放入粘好太白粉的鲷鱼块用小火煎至二面金黄,装至碗里平放。2、放少许油锅转小火,放入两...

材料鲷鱼150克,红叶酱20克,碎葱15克,枫叶2片,柠檬醋36毫升。制法(1)将鲷鱼切成鱼柳状,去鱼皮。(2)把鲷...

1)鲷鱼放在室温内自然解冻后,用水冲一下后沥干备用。洋葱切成丝,铺在保鲜盒里。大蒜压成蒜泥备用。2)将...

1.用一个蒸格能装下鱼的蒸锅,加4厘米左右高度的水烧开。将鱼加上盐和胡椒,放进蒸格。在鱼身上撒上姜末,淋...

1.蕃茄用开水汆烫后,把外皮剥下切块备用。2.马铃薯去皮洗净,切成块状煮熟;将鲷鱼处理干净,拭干水分备用...

(1)将低筋面粉混和发粉一起过筛2〜3次。(2)将蛋加入细砂糖打发后,再分次加入牛奶混和搅拌均匀。(3)续...

1.将材料A混合过筛,备用。2.材料B拌匀,加入作法1拌匀,再加入融化奶油调匀,松弛约30分钟。3.鲷鱼烧模预热...

1.雕鱼片洗净切小片状,加入所有腌料拌匀后腌约10分钟备用。2.芹菜洗净切段备用。3.热锅,倒入稍多的油,待...

1.鲷鱼片洗净切片,用腌料腌10分钟,煮开半锅水,放入鲷鱼片后熄火,焖5~6分钟捞起备用。2.蕃茄底部划十字,...

1.鲷鱼片切成网状后,与盐、胡椒粉、蛋一起腌渍15分钟至入味;青江菜去除掉菜叶仅留下4片的菜梗后,将菜梗放...

1.鲷鱼肉洗净沥干后,以斜刀切成片,再加入所有调味料抓匀并腌渍约5分钟;鸡蛋打散成蛋液备用。2.将每片鱼片...

1.将鲷鱼片吸干水份,放入100克韩风烤肉酱腌1小时。2.将作法1腌好的鲷鱼片放上网架,不断翻面涂酱,以小火烤...

1、红鲷鱼起肉,切成薄片;菇菌切除根部相连的部分后洗净;豆苗洗净备用。2、将鱼片及嫩姜丝放入鱼骨高汤内...

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