美食谱

冬菜的做法大全

冬菜蒸牛肉饼食材:腌牛肉150克,冬菜50克,精盐0.75克,白糖5克.陈皮末0.1克,湿淀粉15克,胡椒粉0.25克...

菜系及功效:家常菜谱冬菜鸭肝汤原料:冬菜25克,鸭肝150克,酱油2.5克,精盐2.5克,熟鸡油25克,香菜5克...

食材:猪肠600公克,冬粉3把,冬菜适量,姜丝适量,高汤1200㏄,A.盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,B.胡椒粉少许,...

1.一个大锅放入水和姜块葱段五花肉煮开后中火煮30分钟,用筷子插一下大概有个八成熟就捞出来控干水分。2.起...

1.把津冬菜洗净切成末,豆腐切成小长方块用开水 烫一下;2.大火加热炒锅中的油至6-7成热,放入津冬菜末和草菇...

①冬菜稍洗净,稍剁碎。 ②热锅入少许油,冬菜放入慢火炒至稍变色(看起来缩小了些)再入蒜茸拌炒至同色化。 ...

1、五花肉洗净后下锅煮至表面发白发硬后捞出控水备用。 2、将煮好的五花肉皮上抹上少许酱油,肉皮向下下...

1、冬菜内加入切好的牛肉末;2、再加入所有调味料一起搅拌均匀;3、取一饺子皮,内放20克的牛肉馅;4、将面...

1、将猪肉剁成泥后与冬菜一同盛入碗内;2、再往碗内加入所有调味料拌匀成馅;3、取一面皮,内放20克馅料;4...

今日厨神:董文婷 职业:Dancer 星座:天蝎座 身高:160厘米 摄影/撰文:郑巧云 场地提供:欧派橱柜烹制材料...

1、五花肉用白水煮熟,捞出用净布擦去肉皮上的油和水,抹上酱油腌味。2、冬菜洗净切碎粒状,姜、蒜切碎蓉。...

1、将鲤鱼宰杀、去鳞、鳃及内脏洗净;干辣椒切小段,葱姜蒜、猪瘦肉、冬菜切末。2、鲤鱼两面划花刀,用料酒...

香菇用冷水浸泡40分钟至泡发,去蒂后切成小丁。豆腐切成2cm见方的小块。香葱切成葱花。大火烧开煮锅中的水,...

川冬菜切碎,老姜拍破,香葱切成葱花。五花肉切成5cm见方的大块,在肉皮一面随意切花刀,使肉皮绽开即可,不...

(1)猪肉用白水煮熟,捞出用净布擦去肉皮上的油和水,抹上些酱油。冬菜洗净切粒状,泡辣椒切短节,姜、葱切片...

1.将冬菜漂水洗净,切细末备用。2.煮开一小锅水,转小火,加入少许盐及白醋,将蛋打入水中煮成蛋包备用。3....

1.高丽菜洗净、切细丝,晒太阳约2天。2.将晒干的高丽菜干加入蒜末、盐、糖拌匀。3.把作法2放入瓶中密封盖子...

1.猪肠洗净后,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出沖水、沥干;冬粉以冷水浸泡至软,捞起沥干水分,备用。2.把作法...

1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。2.猪肝洗净后切片,放入碗中加入腌料...

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