美食谱

豆豉的做法大全

豆腐这样材料,是全国各地都有的一种食材,它既便宜,又容易做出相当多的美味,无烧是煎、炒、焖、烧都样样...

1分钟做熟清蒸鱼------豆豉辣酱蒸平鱼 原料:平鱼1条、姜1块、小青红椒各3根、小葱2根、老干妈豆豉酱2汤匙3...

魔芋,又叫蒟蒻芋。蒟蒻是一种多年生草木植物,可食用的是它的地下块茎,而我常见的是魔芋精粉加工成的半成...

今年的雪真大。大到封住了路(高速),大到封住了心。这个冬天真冷! 又到年末了,各种检查、各种考核纷至踏...

茄子有很丰富的营养物质,可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴,也要许多人...

豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做才好吃?苦瓜是最佳的夏日消暑蔬菜之一,可以用来烹制许多菜式。除了苦瓜炒肉片、苦瓜...

豆豉蒸排骨是一道传统的家常菜,在广东地区尤其常见。这道菜制作方法相当简单,就算是厨房新手也能做成功。...

豆豉蒸排骨怎么做?豆豉蒸排骨可以说是最家常的排骨做法,要怎么做才好吃?今天,小编推荐一个非常好吃又不...

中国超市一带青口放入加了2勺盐的水里泡1小时,用刷子刷干净,大锅子放水开大火,煮滚后放入青口,煮至开口...

1、五花肉洗净切片;生姜、大蒜去皮切碎备用。2、无花肉片中中依次加入料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣酱、蚝油...

步骤1:鸡翅和鸡根买回来,先洗干净,然后用冷水泡半个小时,去掉血水,中间换一次水。步骤2:鸡翅中间划一...

1、豆腐冲洗干净切大小合适的块;2、锅中放少许油,油热后放入豆腐,小火煎至底面金黄;3、翻面,将另一...

1 鸡肉,蒜薹切丁,红辣椒切小段2 鸡肉用料酒,生粉抓匀腌10分钟3 炒锅放油烧热,加腌好的鸡肉翻炒变色盛出...

1.用烧红的烙铁烙尽五花肉皮上的余毛后,将肉放在冷水中刮洗干净;2.锅内加清水,放入五花肉煮至八成熟捞出...

1.将鳕鱼洗净,切成抹刀片,加精盐、酱油腌渍片刻,下入六成热的油锅内过一下,捞出控油;2.葱姜蒜切末;3....

蒸排骨作法:(1)排骨先以腌料腌15分钟,再加入浏阳豆豉酱搅拌均匀。(2)将豆腐从中间剖开,铺在盘底,上面撒...

1.平底锅放入少量油,豆腐(应该是北豆腐吧)冲洗一下,切成长条块,平铺在锅内,小火煎一下呈现金黄色,盛...

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