2013.05.25 菜谱大全
1。先在大碗里,把鸡蛋,牛奶,面粉,糖,盐混匀。 然后边搅拌边混入熔化的黄油。图1:碗里的2。做别的准备...
1、鹅肝入沸水中大火浸泡1分钟,捞出用干毛巾吸干水分,表面拍糯米粉。2、锅内放入牛油15克,小火烧化后放入...
1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟,入盘中上笼大火蒸5分钟至熟,取出放入盘中。2、雕瓜入...
(1)西冷牛排加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍。(2)土豆块煮熟,用黄油炒至呈金黄色,加入盐、胡椒调味,撒入芫...
材料鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄沙司10g。调料盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5...
(1)锅烧热,加黄油,倒入洋葱丝,不断翻炒至洋葱丝成淡褐色,加入白兰地酒、香叶、百里香,略炒,再倒入牛肉...
(1)小牛肉用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍2小时左右。(2)各式蔬菜切成条或片;土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土...
(1)西冷牛排用红酒、百里香、盐、胡椒腌渍;各式蔬菜焯水备用。(2)用黄油将洋葱末炒香,加入红酒、黄汁、法...
1.用容器将面粉、鸡蛋、牛奶混合均匀。2.取一大煎锅放于中偏高火上,刷一层很薄的植物油或黄油。舀入约4汤匙...
1.烧开一壶水作汆马铃薯用。黄油放入大煮锅中,慢慢加热。大蒜和冬葱去皮切碎,加入黄油中,用文火烧3分钟。...
2013.05.24 菜谱大全
1.取一个深的大炒锅置中火上预热。倒入橄榄油,把洋葱,韭葱,西红柿,大蒜放入一起炒几分钟,炒至蔬菜变软...
1.将材料(1)一起置入容器中,拌至颗粒完全融解,并备好一处干净檯面,将面粉混合倒入,并用橡皮刮刀拌匀成面...
1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,拌至煳化。2.作法1面煳降温至60℃左右,再分次加入蛋,搅拌至...
1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的完全扩展阶段...
2013.05.23 菜谱大全
1.春鸡洗净后擦干水分,撒上盐、胡椒,涂均匀后再抹上芥茉酱。2.烤箱以上火160°C、下火150°C预热,将春鸡...
1。先在大碗里,把鸡蛋,牛奶,面粉,糖,盐混匀。 然后边搅拌边混入熔化的黄油。2。做别的准备工作,洗水果...
1.除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,将黄油加入揉进面团,至面团完成阶段2.揉好的面团放到温暖湿润处...
1.烤箱预热200摄氏度;2.把干的原材料放在容易里混合均匀;3.酸奶和橄榄油在碗里调和均匀,倒入面粉容器,加...
1.直接法全部材料(除黄油)混合揉成光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段2.基本发酵80分钟分割松弛15分钟,在里...