美食谱

海胆的做法大全

食材:海胆黄,鸡蛋,内酯豆腐辅料:盐,香油小贴士:没有海胆放瑶柱或是虾仁一样好吃;在容器内壁刷层油,是为...

食材:丝瓜,鸡蛋,五花肉,海胆黄辅料:葱姜,生抽,醋,盐,香油小贴士:丝瓜做之前要去掉皮,去皮的时候丝瓜有粘...

食材:鸡蛋白(4 只(室温)),海胆(1 盘约200 克),炒牛奶用油(4 汤匙)辅料:粟米粉(1 汤匙),盐( 1/2茶匙),金...

食材:海胆黄(300g),鸡蛋(2个),水(适量)小贴士:海胆常见的吃法就是:海胆刺身生食,和海胆蒸蛋熟食两种。生...

食材:新鲜海胆(几只)辅料:辣芥酱(适量),生抽(适量),柠檬汁(适量)小贴士:挑选方法:轻碰海胆触角,它们是...

食材:海胆(几只),剩米饭(一坨),罗勒叶(几片)辅料:盐(1/4小勺),姜丝(一勺),白胡椒粉(1小勺),甜醋(适量)做法...

食材:海胆酱1/3杯,海蜇皮2两,糖1/2大匙,香油1/2大匙,盐1小匙,米酒2小匙做法:1.将海蜇皮洗净泡水后去除咸味...

食材:鱼卵1杯,海胆酱1/4杯,细砂糖1/2大匙做法:1.将鱼卵洗净,用细目筛网过滤,彻底沥干水份后备用。2.将海...

食材:海胆辅料:鸡蛋(适量)做法:1.看看它一副不可近身的摸样,扎一下麻酥酥地2.卖海胆的师傅带着手套,会...

食材:海胆(几只),剩米饭(一坨)辅料:罗勒叶(几片),甜醋姜丝(一勺),盐(1/4小勺),白胡椒粉(1小勺)做法:1.海...

1.海胆酱和鸡蛋的混合2.发好的鱼翅少许3.准备几个勺子,把海胆酱鸡蛋液装在勺子里半满4.上锅蒸至半凝固5.在...

1、海胆取肉,加盐、绍酒、黄油、葱末、姜水、火腿末、蛋清、鲜奶拌匀,上屉蒸熟。2、将蒸熟的海胆改刀成条...

1、绿茵虾仁飞水。2、锅中注入高汤,下入飞过水的绿茵菜煮开,加入海胆黄,烧制成熟,装盘即成。创新说明选...

1、海胆剪去刺针,磨光,逐个从胆嘴处开一个小圆口,取出胆黄,与胆壳分别洗净。鸡蛋清6个,放碗内,加入南...

1、海胆洗净蒸熟,取净肉切丁。海参、大虾、胡萝卜、茭白切粒备用。2、将上述原料飞水,调味,炒制成馅。3、...

订到几盘新鲜海胆,是做刺身可以生吃的那种,但我不太敢吃生海鲜,为了更好的吸收,每天早晨用一盘蒸蛋羹.非...

(1)将海蜇皮洗净泡水后去除咸味,约1小时后再以水沖洗多次,彻底沥干水份后,切成长6~8公分、宽0.5公分的长...

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