美食谱

猴头菇的做法大全

猴头菇是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一,素有“山珍猴头、海味燕窝”之称,过去只有在酒店宴席上才...

猴头菇是一种营养极其丰富、口感鲜美的菌类山珍,有养胃的功效,对神经衰弱、消化道溃疡都有良好的疗效。用...

滋补强身利五脏--葱油猴头菇猴头菇:性平,味甘,具有养胃,壮阳壮腰,养阴补虚,抑癌抗瘤等作用。与熊掌、...

1.锅中放油,油热后,倒入生姜爆香2.倒入排骨翻炒至变色3.倒入高压锅中4.放入高压锅,加少许葱,和水煮开,...

1、三黄鸡斩块汆水,猴头菇冲水待用,莲子、陈皮洗净,姜切片待用。2、净锅上火,放入清水、三黄鸡、姜片、...

1、将猴头菇冲水制净,乳鸽斩件汆水,姜切片待用。2、取净锅上火,放入清水、姜片、乳鸽、猴头菇,大火烧开...

1、将猴头菇用盐水浸软,洗净,切片。2、鸡肉洗净,切块。木耳泡发后洗净,撕成小朵。3、将猴头菇、鸡肉放入...

1、鸡斩件,以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用;2、爆香拍姜,落鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡椒粒,慢火...

1)用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后,用温水浸泡24个小时。再反复用清水攥洗猴头菇,洗净后切掉根部,切成薄...

1.豆腐切块;胡萝卜切片;姜切末备用;猴头菇洗净,用冷水泡软,以手撕成块状后,挤干水分,加入蛋、咖喱粉...

猴头菇用温水泡发,去掉根部,再用清水洗净,切成厚片,这样猴头菇会感觉更有嚼头。熟鸡胸肉用手撕成丝。找...

1.将鸡煺去毛,掏去内脏,用水洗净,斩去头、爪,再斩成3厘米方块。猴头菇用开水泡30分钟,用凉水洗净泥沙,...

1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次,泡发好后用剪刀剪去根部2、西红...

1.猴头菇洗净切大块;姜切菱形片,备用。2.马铃薯去皮洗净,沥干水份后切块;花椰菜切成小朵洗净,备用。3....

1.将虾去克,挤出虾肉,盛入小竹箩里,用清水反复搅洗至虾仁雪白,盛入碗内,放入精盐和鸡蛋清,用筷子搅拌...

1.将猴头菇洗净热水泡发充分。2.加上半只老母鸡和上述的药材入锅。3.加水烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。

1.猴头菇洗净后浸2小时,然后撕成小块;鸡洗净后切块;无花果洗净。2.把全部材料放入电砂煲内,加开水适量煲...

1.猴头菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。2.瘦肉洗净后切成小块然后焯水。3.将猴头菇、瘦肉、姜片放入炖盅中,...

1.猴头菇用水浸泡一晚发好。2.发制花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出就行了。3....

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