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毛蟹的做法大全

毛蟹年糕的做法详细介绍分类标签家常菜谱分类年夜饭分类香味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间食材明细毛...

毛蟹年糕的做法 菜系分类: 家常菜 功效分类: 制作难度:★★ 准备时间:5-10分钟 口味:家常味 工艺:炒 ...

食材:毛蟹辅料:盐,料酒,生姜小贴士:1.选毛蟹的时候最好选母蟹,母蟹的膏多;2.在杀死毛蟹的过程中,一定...

食材:毛蟹(4只(两公、两母)),年糕(500克)辅料:豌豆(50克),葱( 适量),姜(适量),黄酒(4大勺),老油(1大勺)...

食材:毛蟹辅料:老干妈油辣椒(一小勺),醋(一勺)小贴士:如果蟹没有绑的话,洗的时候最好是抓着两个大钳,然...

食材:活蟹(N只)辅料:六月鲜酱油(一瓶),姜(一大块拍碎),盐,料酒做法:1.先将活蟹养在清水中,让其吐尽泥沙...

鱼嘴1000克斩件洗净,毛蟹10只用草绳捆好放盐水腌一小时待用,葱姜蒜各一斤(葱大片、姜片、大蒜子)。鱼嘴...

将毛蟹清理内脏,洗净后斩件备用;光鸡洗净斩件,以盐、糖、米酒腌制备用;开锅下油,爆香姜片,放入鸡件炒...

1、河蟹治净,从中间切成两半,切面沾匀面粉。葱切成花。姜切成末。2、锅内放猪油40克烧热,将蟹壳朝上逐块...

1、将葱洗净切末,与青豆、香菇丁、冬笋丁一同加入熟黑米中,加盐、味精、胡椒粉调味拌匀,制成米糕。2、将...

1、将蟹洗净,斩成2半,剁去爪尖和蟹脐,在蟹肚刀斩处拍上干淀粉。2、锅内加油烧至八成热,下入毛蟹炸定型后...

毛蟹斩成块,洗净。炒锅放入精炼油,入姜末、葱花、蒜泥、蟹块煸炒,加入鸡汤、绍酒、鱼肚烧沸,倒入沙锅中...

1,先将活蟹养在清水中,让其吐尽泥沙2,酱蟹壳嘻唰干净,准备一个密封容器3,所有材料除了料酒以外全部倒入...

毛蟹洗净斩成小件。年糕切薄片。大葱切碎。姜去皮切末。锅中放入适量热水,大火烧沸后将年糕片放入,小火煮...

1.将毛蟹洗净一切为二,蘸以干淀粉入油锅煎黄;2.年糕切片,以热水泡软;3.以热油煸香葱姜,放入毛蟹,料酒...

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