美食谱

米粉的做法大全

有时候我会在家里煮一大锅肉酱,放冰箱里头,犯懒的时候就煮个粉条或者面条,取适量肉酱用微波炉加热,跟粉...

米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配...

糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用。把猪肉青菜虾仁香菇等剁成馅,包在面团里,类似于做包子...

首先,先將米粉用冷水泡軟,同時煮一鍋水, 水煮後沸,把米粉丟進去煮,大概煮到米粉都軟了撈起,切記-->...

准备工作:一、将米粉煮至透心,捞起过干净冷水。二、蒜苗、葱白葱叶切成段,分开葱白与葱叶,菜椒切成丝。...

1:米粉提前一夜浸泡凉水。2:锅里烧开水,加入米粉煮熟。3:顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用。把配料中...

{汤底做法}1) 将嫩姜用少许油炒香,加入炸鱼头和鱼肉和汤底材料炒匀, 上盖煮至滚,转小火再煮15分钟1) 将...

1.虾米放入水中,浸泡片刻取出。2.取一小碗,加360毫升水、盐、胡椒粉、糖和酱油,拌至盐和糖溶化,调制成酱...

鸡蛋加入盐打散成蛋液。洋葱、朝天椒切成细丝。蒜黄择洗干净切小段。米粉用热水(约80度)浸泡至软后捞起,...

1.将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。2.玉米粉用冷...

(1)起油锅,将肉丝过油,炒熟后捞起沥干。(2)米粉用热水浸泡至软后捞起,沥干水份备用。南瓜去皮去籽洗净后...

1.将芋头去皮切成细丁状,香菇浸水泡软约1小时后切丁,红葱头洗净切末,瘦肉洗净后切丁备用。2.热锅倒入适量...

1.干米粉入滚水中汆烫,待水再度滚沸后立即捞出放入盘内,另以一盘覆盖,焖透后剪短备用。2.将虾仁汆烫熟;...

1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖5分钟;猪肉丝加入腌料拌匀;葱洗净切段,备用。2.取锅烧热...

1.将排骨洗净后斩成小段,香菜切成末备用。2.用精盐,豆瓣,酱油,五香粉,花椒,料酒,水,白糖等材料将排...

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