美食谱

牛肚的做法大全

昨天才吃了一顿牛肚菜,今天又吃,LG抗议了,问为啥不变点花样,猫说,要怪就怪这天气,把人都热疯了,实在...

让饭遭殃的快手小炒“你,你自己的生活是道菜,就算老天为你准备好了最充足的料,而你不懂得料理,那依然只...

下饭的香嘴菜---香辣牛肚每年一到这个时期,都会有种难以排谴的心绪,纠结在无奈与伤感之中。想逃避到天涯海...

菜系及功能:家常菜谱干拌牛肚原料:熟牛大肚200克.干辣椒面5克,花椒面1克,芝麻3克,炒熟花生粒5克,炒熟黄...

1:牛肚泡在盐水里片刻洗去污垢 用开水烫一下2:锅里放水烧开放入烫好的牛肚 放姜 料酒 少量醋 八角小火煮90-...

先将牛肚用生粉冲洗干净后,放姜,花椒,八角,五香粉,盐,酱油,蚝油,高汤,味精,胡椒粉,料酒等味料腌...

步骤1:牛肚熟食店买的(为了完成最简单也算好吃的家常菜,有时候是不需要什么都自己准备好的),洋葱,青椒...

步骤1:将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。步骤2:锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。步骤3:然后倒入...

准备工作:金针菜泡开,牛肚、青红椒切细长条,切姜丝,蒜片1、炒锅放油,姜蒜爆香,入牛肚条翻炒,加少许料...

1.大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除油脂;2.把牛肚、料酒、大料、...

1、将熟牛肚、红辣椒均切成丝。2、锅内放水烧开,下入肚丝略焯捞出。3、锅内放油烧热,下入辣椒丝略炒,下入...

1、将香菜切成段。熟牛肚切成丝。2、锅内放水烧开,下入肚丝焯透捞出,沥净水放入盘内。3、香菜段放在肚丝上...

1、将牛肚切丝,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。2、牛肚用开水焯过备用。3、炒锅注葱姜油烧热,下入青红椒丝...

1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝;2.小葱切2厘米长的段;3.油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留...

1.将牛肚洗净后,用沸水汆烫过后备用。2.将葱洗净切长段,蒜头拍过备用。3.起油锅,放入葱、姜、蒜爆香,再...

(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后,捞出牛肚放凉(也可直接沖冷水至凉),再切成3公分长条状备用。(2)将牛肚...

1.将牛肚汆烫洗净。2.将牛肚卤熟切丝备用;芹菜梗切段烫熟备用。3.以食品料理机绞碎葱的葱白部分与花椒。4....

1.牛肚切成细丝,用沸水汆烫过备用。酸菜心切丝,葱、辣椒切小段,蒜头、姜切末备用。2.锅内放入2大匙油烧热...

1.将熟牛肚切成丝、红辣椒、野山椒(如怕辣野山椒可不切)切成小块、芹菜切成段备用。2.牛肚丝放进水锅,加...

1.冰鲜牛肚用温水浸泡20分钟2.将牛肚斜切成条状3.锅内烧开水,放入牛肚氽汤至水再度开,捞出。4.马上放入冰...

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