美食谱

藕的做法大全

莲藕猪骨汤是一款非常简单家常的老火汤,熬到泛红的莲藕、软烂的排骨还有清甜的汤。在高温的日子里,来一碗...

1、把藕洗净,切片,大概8厘米厚。2、烧开水后,用新鲜的莲藕在水里烫一下,千万不能煮熟,不然藕片将失去爽...

1) 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆2) 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中...

1:藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟2:将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝3:锅中热油,分别放入葱白碎...

1:分别将藕、肉、葱、姜洗净剁成碎 2:将剁好的所有材料放在小盆里 加盐、生粉、鸡蛋,戴上一次性手套抓...

1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。2.鸡蛋打散倒入拌匀。 3.倒入适量面粉。 4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油...

1.莲藕先以小刀子刮去深色皮并且洗干净后,从头端预留2分处切开,再将切口处倒扣在毛巾上使莲藕出水至干爽&...

1.将新鲜藕洗净,切成薄片,入沸水锅内焯水至断生,捞出过凉水,沥干装盘。2.葱切花,姜切末。3.将盐、白糖...

1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。...

1.在草菇顶部划十字,锅先装热水烧开,先将萝卜放进热水煮2-3分钟,再加草菇和莲藕煮2分多钟,沥水备用。2....

1.排骨在开水中烫5分钟洗净,快火下油起锅,爆香蒜蓉,再炒排骨,加南乳、柱侯酱、老抽、绍酒炒至金黄,加入...

1.先将莲藕去皮, 切成厚块。 排骨飞水(5-8分钟), 洗净。2.将所有材料放入煲内, 高压煲加水到多过材料1倍...

step1:藕洗干净,刮皮,切丁,在沸水里焯一下,滤掉淀粉。step2:热锅倒油,油3成热的时候放小半瓶李锦记蒜...

(1)将莲藕去皮,磨成泥或刨丝,再把其它材料与调味料一起加入拌匀,搓成糰状。(2)起油锅,放入3~4大匙油,...

1.莲藕去节洗净。2.虾米洗净待用。3.猪肉切成小粒待用。4.莲藕磨成藕蓉。5.将虾米、猪肉粒放进藕蓉里拌匀,...

1.将五花肉和莲藕切片待用。2.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。3.下生抽、老抽调味调色。4.下藕片,盐,料...

1.先切开藕的两端.2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑...

1.一般菜市场的藕都是3节的嘛,选中间的那节,比较爽脆。2.莲藕去皮,切丁,汆水2分钟,控干备用。3.猪肉末...

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