美食谱

胖头鱼的做法大全

食材:胖头鱼头(1个)辅料:盐,黑胡椒粉,葱,姜,蒜,枸杞,白酒,酱油小贴士:白酒越好,味道越特别。黑胡椒去腥...

食材:芥兰,胖头鱼,腐竹辅料:醋(适量),盐(适量),白糖(适量),姜(适量),葱(适量),香菜(适量),料酒(适量),酱油...

食材:胖头鱼芥兰,腐竹辅料:白糖(适量),香菜(适量),盐(适量),姜(适量),葱(适量),酱油(适量),醋(适量),胡椒...

食材:胖鱼头(1只),红椒(200克),生姜(1小块),蒜(4个),青葱(2棵)辅料:盐(2克),豆豉(5克),熟油(5毫升)做法:...

食材:胖鱼头(1个(约1000克))辅料:湖南特制剁椒(适量),盐,味精,红油,姜丝,姜片,葱花,白萝卜片,熟油做法:1...

食材:胖头鱼(1个)辅料:黄酒(适量),蒜(3头),姜段(适量),葱段(适量),酱油(适量),盐(适量),冰糖(适量)做法:...

食材:胖头鱼,豆腐辅料:大酱,酱油,姜片,大葱,白糖,料酒,耗油,花椒面,八角做法:1.胖头鱼洗净后控水,入预热...

食材:胖头鱼(其它鱼头也可)辅料:小米椒、剁椒、料酒、姜丝、辣椒油、盐做法:1.1、胖头鱼切断洗净,用生...

1. 胖头鱼洗净切断撒上适量的生粉,两边摸匀备用.2. 锅内放入适量的食油开中火.3. 锅热后放入生姜片及蒜头煸...

1、胖头鱼洗净斩块,生菜洗净撕瓣,姜切片待用。2、净锅上火,放入色拉油烧至五成油温将鱼头煎至八分熟捞出...

1.将鱼头洗净,从鱼唇正中一劈为二。 红椒去籽剁碎,放入碗内备用。2.将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后,...

鱼头洗净,剁成适口小块。用厨房用纸巾吸净表面水分后,装容器内,加入干淀粉抓匀。鲜尖红椒去蒂籽洗净,剁...

1、将胖头鱼洗净,背部切开,放入锅中,加入水、盐、花椒、料酒、葱、姜,烧开后5分钟关火再浸5分钟;2、将...

1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后,将剁椒涂抹...

1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒2.将葱姜切成大段,蒜整头备用3.将胖头鱼入锅煎至双面焦黄捞出备用...

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