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田螺的做法大全

田螺是我们夜生活经常吃的东西,那么在做田螺之前肯定要将田螺洗干净,具体方法参考步骤一

已往猫炒田螺时都喜欢用紫苏,可是记性太差,这次就把它给忘了,没有紫苏,想想是不是可以改用家里疯长的九...

《舌尖上的中国2》的播出是中国吃货们的盛事,这次回国有幸赶上直播,周五晚上《舌尖2》开播时,家人会不约...

春天这日子口除了玩儿,好吃的那也是越来越多,可算过了冬天了,心眼儿都跟着活泛起来,某日去东郊那个人那...

菜系及功能:川菜菜谱 家常菜谱双椒田螺的原料:水发田螺肉500克,小青椒、甜椒、豆瓣、泡姜、老姜、野山椒、...

菜系及功能:家常菜谱辣子田螺的原料:水发田螺肉500克,青笋150克,泡海椒、姜、葱、盐、生粉、料酒、松肉粉...

1、田螺肉洗净后打上深1.5厘米、间距为0.1厘米的菊花花刀,用食用碱腌渍10分钟,洗净食用碱后放入沸水中大火...

1.将田螺洗净,葱、姜洗净切成片;2.坐锅点火放入高汤、猪骨头、田螺、葱片、姜片、八角、酱油、香叶、糖...

田螺以铁器养一天去除杂质,洗净备用;鸭斩件备用;大连鲜鲍去壳和内脏,洗净备用;开锅下油,爆香蒜片和姜...

1、将洗净的田螺肉和鸡软骨用葱、姜、料酒、盐、味精、孜然粉、干椒粉腌制入味。2、将青椒、红椒、大葱切成...

1、光鸭经初加工后斩成块,漂洗干净;2、炒锅上火,倒入500g精炼油,待油温升至180cC时,放入鸭块炸至皮干肉...

1、田螺洗净放入锅内汆烫一下捞出,放凉用竹签挑出田螺肉去尾部待用,香葱切段。2、将肉洗净和田螺肉一起剁...

1、田螺洗净,入清水中养2天,吐尽泥沙后把田螺放入锅内大火焯2分钟,捞出控水挑出肉。田螺肉切碎与肉末一起...

1、田螺泡盐水后用铁钳剪去壳尾,只留上壳,洗净沥干水;葱切段备用。2、炒锅中下油两大匙,爆香干辣椒、郫...

1.将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂;2.把豆豉、蒜头、紫苏叶...

洗螺有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆...

1、先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味。2、再放入田螺煸炒,最后用小火闷煮,使其入味...

1.先将田螺外壳洗净,然后放入开水煮2分钟捞起,挑出螺肉,去掉肠子,用少许盐将螺肉搓洗掉粘物,再清洗干净...

1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了。我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里...

1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。3.锅里放油再放田螺肉爆香...

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