美食谱

乌鸡的做法大全

牛奶也可以用来炖汤?自然是可以了,用牛奶、红枣和乌鸡一起炖汤,奶香味很浓,喝起来滑不腻口,而且营养丰...

喝汤,有时候不仅是为了满足馋虫的欲望,更多的可能是为了调理身体,特别是对女士和身体虚弱的人来说,汤更...

1、锅内烧温水,把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去血水)捞出冲洗干净。放入一只钢碗里,再放入所有的药材...

1:将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。2:砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大...

1、乌鸡斩去头、脚,从脊背刮开,去内脏,洗净切块。2、乌鸡块放入沸水锅中焯水,除去血污,捞出后再冲洗干...

1. 鱼翅提前一天用温水浸泡,其间换3次水,至鱼翅吸饱水变软;2. 宰好的乌鸡洗净斩块,汆水捞起冲净;3. 红...

1. 取半只乌鸡洗净斩块,汆水捞起待用;2. 红枣洗净,拍扁去核;3. 煮沸清水倒入炖盅,放入乌鸡、红枣和姜片...

1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合...

1.乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;2.把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖...

1.黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。2.乌鸡洗净,去毛,去内脏。3.杞子洗净。4.生姜去皮洗净,切2片。5...

1.乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。2.山药去皮,切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。3.老...

1.乌骨鸡切大块过水川烫备用。2.取一炖盅,加入水、乌骨鸡块、淮山、枸杞、红枣、姜片、米酒等材料后,在炖...

1.鸡剁成小块,把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水,捞起鸡块过冷水。把过好冷水的鸡块放到高压锅里...

1.乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来...

1.香菇干用水冲净,加水泡发后(水量刚没过香菇干即可)切蒂。2.乌鸡洗净表面及腹腔,剪去指甲及鸡尾。入砂...

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