美食谱

雪里蕻的做法大全

菜系及功能:家常菜谱蚕豆泥拌雪里蕻原料:干蚕豆150克,腌雪里蕻15克,四川榨菜5克,白糖、香油、味精各适量...

菜系及功效:家常菜谱雪里蕻豆腐汤原料:咸雪里蕻100克,豆腐250克,葱末少许,味精3克,精盐少许,香油5克...

雪里蕻酱毛豆的做法 菜系分类: 家常菜 功效分类: 制作难度:★ 准备时间:5-10分钟 口味:麻酱味 工艺:炒...

食材:肉末,腌好的雪里蕻,黄豆辅料:葱,姜,小红辣椒,花椒,大料小贴士:雪里蕻又名“雪菜、雪里红”,是芥菜...

1、 雪里蕻冲洗净,然后晾干2、 把晾干的雪里蕻分批次的放入盆里,然后撒入海盐,戴上胶手套,用力揉搓,直至...

1、将猪五花肉切成碎末;雪里蕻冲洗净,用温水浸泡20分钟,捞出挤净水分,切成碎末。2、炒锅上火烧热,加适...

1.香干洗净、切丁;香葱洗净,切末;红辣椒洗净,切末;2.锅中倒油烧热,爆香葱末,放入香干丁快炒一下,加...

1.将腌好的雪里蕻去除老叶、老根,切成黄豆粒大小的丁,用开水烫过,投凉。2.青黄豆开水煮熟。3.将青黄豆...

1、将雪里蕻放清水中泡1小时,洗净捞出、切成细丁,五花肉洗净剁成末待用。葱姜切末。2、锅上火放入猪大油,...

雪里蕻用清水反复瓢洗数次,直至使其咸度适中(可取少许雪里蕻放入口中鉴别其咸度)。将雪里蕻攥干水分,切...

1.雪里蕻(芥菜)洗净,放入滚水中氽烫,捞出挤干水分,切成细末;2.豆腐干洗净切丁;3.红辣椒洗净,去蒂切...

1.新鲜蚕豆倒入开水焯三分钟,捞出沥水。2.雪里蕻切末,红辣椒切小段。3.下热油锅爆香蒜末和辣椒。4.先倒入...

1.一斤粗盐,特意为腌雪里蕻买的,六毛一斤,没有用细盐也可以,但是粗盐腌出来的菜绿。2.雪里蕻摘去黄叶,...

1.将雪菜择洗干净,将黄叶取下就可以了,如果从农家地里新买的,要让它蔫两天;2.清洗:这步骤可以省略,等...

1、雪里蕻彻底洗净,多用水冲去多余盐分后,挤干水分,切碎2、肉馅加入少许酱油和料酒腌一会,葱、干辣椒切...

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