美食谱

鸭蛋的做法大全

市面上随处都能买到咸鸭蛋,但很多人难免会担心添加剂的问题。既然这样,何不自己亲手腌制咸鸭蛋呢!腌好的...

1、鸭蛋打在碗里,用筷子用力往一个方向搅拌,搅拌均匀。小葱白切成小段。2、热油锅放入搅拌好的蛋液,煎松...

1、鸭蛋洗干净,晾干。找一个坛子洗干净,不能有生水。2、烧一锅开水,在锅里加上花椒、八角、丁香、葱,煮...

做法:1. 把盐倒入煮开的水内搅拌大约2分钟后熄火(盐是不可能充分溶解的)。 2. 把盐水充分放凉后(最...

1、鸭蛋剥皮,取蛋清切成丁,用凉水浸泡。蛋黄碾碎。2、青菜洗好,生姜切片备用。3、起油锅烧热,下姜片炒出...

1.将成鸭蛋煮熟,去皮,切成小丁。2.豆腐切成丁,加上小葱末、香油、豆油、盐、味精、咸鸭蛋拌匀即可。提...

1.挑选新鲜的鸭蛋20只,用温水仔细洗净,最好再用清水冲一遍,保证蛋壳表面干净无菌。放在干净的盘中,自然...

将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。小南瓜去皮,切4mm厚...

1将鸭蛋洗净晾干2准备黄泥巴,用水调成浓糊状(这一步也可不要,裹黄泥的放的久一些)3将五香粉和盐混合4将...

1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄...

1.将豆腐切成小方丁,用开水焯一下;2.将咸鸭蛋黄碾成粉末,蒜苗切成末,葱、姜洗净切成末;3.坐锅点火放油...

1.山药去皮切片,咸蛋弄碎一点。2.锅热油,加入山药、咸蛋翻炒,一边炒一边加一点水避免糊锅。3.山药炒软点...

1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋~2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿~3.收汁撒葱花就OK了...

1.鸭蛋(从乡下买的)3个搅拌均匀,青辣椒两个斜切成块,大葱一根斜切成块。2.锅内倒油,烧热后加入蛋液炒成...

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