2018.08.10 菜谱大全
好吃的快手菜锅巴土豆烩鸭头的做法步骤分类标签家常菜谱分类香味菜品口味烩主要工艺10-30分钟所需时间简单制...
2013.05.29 菜谱大全
食材：鸭头(750克)辅料：辣椒粉(4汤匙),麻椒(20粒),花椒(20粒),郫县豆瓣酱(4汤匙),干辣椒(20个),花椒粉(4汤...
食材：鸭头(1000克)辅料：脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(3个),花椒粒(20)小贴士...
食材：鸭头(4只),洋葱(1个),青椒(5-6个)辅料：油,盐,料酒,五香粉,味精,鸡精,大蒜,姜,香葱做法：1.大蒜，姜，...
2013.05.28 菜谱大全
食材：鸭头(10个)辅料：葱(一根),大蒜(一头),姜(一块),干辣椒(一把),海鲜酱(3勺),海天黄豆酱(1勺),八角(2个...
食材：鸭头(4个),卤水料包(1袋),姜(1个),葱(1条)辅料：椒数粒鲜汤或水(1升花)做法：1.将锅内掺入鲜汤，放入...
食材：带脖子鸭头10支,葱2根,姜3片,水5碗,卤汁1份做法：1.带脖子鸭头先将头与脖子切开，将鸭头洗干净。2.锅...
食材：鸭头6只,葱2支,姜片5片,蒜头10瓣,辣椒1根,东山鸭头卤包1包,酱油120cc,冰糖2大匙做法：1.将卤包、水10...
食材：卤包：,10公克,甘草10公克,花椒3公克,草果2颗,桂皮10公克,A.水1300㏄,糖色280㏄,酱油500㏄,细砂糖400...
食材：卤包药材：,10克,八角10克,甘草10克,花椒3克,草果2颗,卤汁材料：,30克,细糖400克,葱2根,姜20克,水150...
食材：鸭头2支,东山鸭头卤汁1锅做法：1.鸭头清洗后放入滚水中汆烫1分钟，捞出放入冷水中沖?。2.接着将作法1...
2013.05.25 菜谱大全
1. 鸭头洗净焯水最洗净备用.2. 鸭头放入锅内,加入适量的水、香叶、桂皮、八角、生姜片、辣椒.最加入适量的盐...
2013.05.24 菜谱大全
1.将锅内掺入鲜汤，放入卤水料、姜、葱、花椒后，用大火烧开，转用小火熬5分钟。2.同时将鸭头嘴内外洗净，焯...
1.带脖子鸭头先将头与脖子切开，将鸭头洗干净。2.锅中另取5碗水放入葱、姜煮开，将鸭头放入汆烫2~3分后取出...
1.将卤包、水1000㏄及所有调味料放入锅子中，浸泡20分钟备用。2.将葱洗净后切长段，蒜头拍过备用。3.烧热锅...
1.葱、姜拍松；将卤包材料放入棉布袋中包好，备用。2.热锅，倒入沙拉油，放入作法1拍松的葱、姜以小火爆香。...
1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为东山鸭头卤包。2.取一个汤锅，将葱、姜拍松放入锅中...
2013.05.23 菜谱大全
1.鸭头清洗后放入滚水中汆烫1分钟，捞出放入冷水中沖?。2.接着将作法1的鸭头上细毛拔除，再以清水洗净。3.将...
加载中,请稍侯......