美食谱

鸭腿的做法大全

四喜鸭腿是一道色、香、味俱佳,寓意甚好的美味。寓意人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌...

四喜鸭腿是一道色、香、味俱佳,寓意甚好的美味。寓意人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌...

周末给孩子们做了南乳鸭腿,这是酱鸭腿的变异版本,其实很多荤菜的做法都大同小异,只是改变下调味料而已。...

腊鸭腿味道鲜美,富含蛋白质和维生素,经常吃一些鸭肉可以提高机体免疫力,鸭肉中还含有烟酸,对心脏病有很好的...

烤鸭腿怎么做?烤鸭大家应该吃过不少,我们在家如果嘴馋的话可以进行做一个改良版的烤鸭,简单点的烤鸭腿,...

喜欢照烧味的朋友都知道正宗的照烧汁少不了一味叫做“味淋”的调料味淋是神马唻?书上是这么说的“味淋,也...

盐水鸭腿-----第一次学做盐水鸭腿盐水鸭腿,我的第一次尝试。以前以为是高难度的动作,但是尝试以后,觉得不...

1. 鸭腿洗净,均匀的摸上一勺盐,腌制1小时,备用。2. 板栗洗净,备用。3. 铁锅烧热,将腌制好的鸭腿和姜片...

1、洋葱、青尖辣椒分别切块。炒锅放少许油,炸香花椒粉末,下入洋葱、青尖辣椒块,少许盐,爆炒一分钟盛出,...

1,先给腿腿洗个澡,锅里加水,水开后放入肥腿飞一飞,去除它的鸭臊味2,接下来给腿腿擦身子,把所以材料放...

1,清洗鸭腿,洗后一定要用厨房用纸擦干,越干越好,用平锅,中火预热2分钟后把鸭腿放入锅内煎,油会慢慢的...

鸭腿洗净,用镊子拔去杂毛。大葱和老姜切末,蒜拍碎备用。蜂蜜、老抽和20ml水混合均匀制成烧烤酱。在一个大...

清油不烧热,直接放入花椒,茴香,姜块,大蒜,然后将清理干净剁成块的鸭腿放进去。中火焖15钟,加入生抽和...

1.1 鸭腿洗净后撒上盐、白酒、黑胡椒粉,再加入姜片、蒜片揉匀腌两个小时后擦去表面水分,刷上两勺叉烧酱。...

1.鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子,然后加入李锦记大厨来蜜汁烤肉酱,葱姜 蒜粉(没有就放姜丝和...

1.先将鸭腿洗净,然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水分自然风干。2.把烤肉酱调好后均匀的刷在鸭腿上。3.接...

1.先洗净鸭腿,沥干水份。将花椒粒与盐放入锅内小火翻炒,炒至出香味,盐由白变成淡咖啡色。再将炒好的椒盐...

1.将鸭肉、葱姜段放入高压锅中,加水抹过材料,加一勺盐略为调味,等锅上气后再煮5分钟左右,至鸭肉七八分熟...

1.在大碗里装半碗清水,加一匙食盐溶解在水里,然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。2.浸泡过的腊鸭腿洗...

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