美食谱

鱼丸的做法大全

1、 将草鱼清理干净,取出鱼肉,用刀刨成鱼蓉备用。 2、 将瘦肉、葱、姜剁成沫,腌制入味备用。 3、 将鱼蓉...

1.蒜米切碎,备用。2.鱼丸洗净,一切成二。3.番茄洗净,一切成四。4.紫菜用水洗软,备用。5.锅内放油,油热...

步骤1:鱼丸我买了7块钱的,够3个人的吃了。西红柿洗净切片。步骤2:锅中少许底油,油热假如姜沫爆香下,然...

1.将鱼片剁碎,加入葱碎、姜汁、五香粉、盐(如果想加一个鸡蛋的话也可以,不过要加点淀粉,否者太稀),同...

1.将蘑菇剁碎,锅中加少许油,葱姜爆香,放入蘑菇炒熟备用;2.将油菜开水烫8层熟,摆盘中,然后上面倒上蘑菇...

1。猪肉切丝,用盐、料酒适量拌匀腌制5~10分钟。2。然后将豆腐和鱼丸入锅加水、少量盐(注:老豆腐应煮至发...

白萝卜洗净,去皮,切长方块。鱼丸洗净,上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。锅中倒...

将鱼皮揭除将鱼腩的大骨剔除鱼肉切小块,入冰箱冷冻至鱼肉稍硬后取出用刀刃将鱼肉剁碎案板旋转90°,继续剁...

鲤鱼治净。斩下头尾,取净鱼肉,洗净后同猪肥膘一起斩成茸,放入钵内,加绍酒、葱姜汁、鸡蛋清、鸡清汤、精...

1.章鱼脚切细丁备用。2.将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀,再加入盐、黑胡椒及牛奶拌匀后分成12等分,并搓成丸子...

1.将鱼丸先以清水沖洗后沥干,用长竹签串起备用。2.食用前,放入加热后的麻辣汤底中,煮约3分钟即可。

1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块...

1.鲜墨鱼半斤选中间段去皮洗净抹干水切小粒.肥肉几块(我只是试着放的).同放搅拌机中打成泥.加盐/一点糖/胡椒...

1.鱼肉先用刀剁碎,然后加精盐,少量味精,少量水,鸡蛋清。2.朝一个方向一直打到粘稠,也就是变成胶状,加...

1.草鱼洗净,剔下两侧鱼肉,再切小块,或者切片;(我买的是超市已经剔好的,自己再切片就比较简单了)2.鱼...

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