美食谱

猪皮的做法大全

猪皮中含有大量的胶原蛋白质,经常食用猪皮可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,延缓衰老,故被称之为美...

亲们看到这一砣一砣的肥肉,千万别反胃,好吃着啦!谁吃谁知道。 经过高压炖煮的猪肘子皮,几乎入口即化,根...

比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮这款泡椒猪皮不仅麻辣有滋、皮韧肉香,脆香鲜辣,开胃解腻,解馋减压,...

1. 生猪皮用热水煮软 ( 水开闭火 ) 稍凉后, 刮净毛和油,切碎丁or丝都可。2. 切好的猪皮用热水清洗几遍后放...

1、猪皮入开水锅煮5分钟捞出投凉控净水分放在案板上,用菜刀刮去表皮上的赃物,片净里面的白肉切丝待用;2、...

1、猪皮切0.3厘米粗细的条,青豆入盐水中煮40分钟煮熟捞出,熟花生米去衣。2、炒锅烧热放入佐料油和红油,烧...

1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。2、猪皮放入高压锅中,加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、水...

1、将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅内,放入清水,加葱丝、姜丝、花椒、八角,...

1、黑豆洗净,红枣洗净去核,香菜洗净切小段。2、猪皮治净,入开水锅烫至发硬,取出洗净,切成菱形块。3、沙...

烧开水把猪皮煮软,取出去毛,刮走猪皮下的油,用卤水卤熟,切2厘米正方形块状备用;开锅下油,爆香蒜片和干...

枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁;将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮...

1.猪皮洗净去毛后,入滚水中汆烫;葱切段备用。2.中放入猪皮以外的其他材料煮滚后,再放入猪皮煮开,转小火...

1.将猪皮洗净,放入沸水中煮10分钟后捞出,将?刮干净,切细备用。2.取锅烧热后倒入2大匙油,加入红葱末、蒜...

1.猪皮切块,用开水汆一下,这样好刮里面的肥肉。2.把猪皮里面的肥肉刮干净,切细条。3.放入猪皮约三倍的水...

1.猪皮用开水灼,然后将脂肪层刮掉,这样坐起来才可以晶莹剔透2.切好成长方形的形状3.放入压力锅,加陈皮,...

1.将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟;2.将煮好的猪皮切条备用;3.锅内油烧热,放入葱、姜、蒜...

1.猪皮洗干净后,放入锅中,加料酒、葱姜煮半小时。2.刮去油、处理掉猪皮上的毛。把猪皮切成小小的丁,放锅...

1.烧水把猪皮煮软,然后,捞出来把毛拔走、把猪皮下的油刮走,然后把猪皮切碎。  2.切好的猪皮放锅里,加...

1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟,取出冲洗干净,刮掉白色的部分拔干净毛,切成5cm*3cm的方块。2、加入除盐和...

1、先把猪手,猪皮用热水绰一下,捞出备用。然后把高压锅放水烧开后(不要用冷水),把绰好的猪手,猪皮放到...

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